Je n'entrerais pas dans un Denny's, même si dans un monde post-Apocalyptique, ils étaient les seuls restaurants vendant des non-irradiés café. Mon choix au fil des ans (25) dans les déplacements vers le travail ...
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Anti-Bactéries propriétés de café?

Ne de café ont connu des anti-bactéries propriétés? Est-il plus à l'abri d'être consommé par les bactéries que les autres produits alimentaires? Est-il tuer les bactéries dans la bouche lorsque consommé par les personnes infectées? Je suis intéressé si il y a des recherches scientifiques sur la question. ...
22 janv. 2015 à 07:16:02
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Combien de temps dois-je mélanger presse française avant "en appuyant sur la touche"?

Quels sont les avantages/inconvénients et les effets de l'agitation, soit "trop" ou "trop court", en une de la presse française? Ma règle d'or à la macération consiste à laisser le café refroidir jusqu'à une température buvable, puis servir immédiatement. J'allais à la pensée que, quelle que soit la réaction chimique se produit au cours de l'infusion, j'ai envie d'accélérer avec un maximum en remuant. En particulier lors de l'agrandissement de la caféine? La vidéo ici: https://en.wikipedia.org/wiki/French_pr ...
1 mai 2016 à 21:58:04