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@PeterPeter Est-il un classficiation bascule? Comment faire? BTW, Chris, un supplément de réponse sur le processus serait trop grand. Cette question semble être très large. Pourriez-vous modifier afin de la rendre plus s ...
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Par ailleurs, le Volume augmente avec une plus foncée rôtis de l'expansion de l'fèves de plus. Presque comme le riz soufflé ou quelque chose. Peut-être que la rouille peut-être? OMI, au lieu de fermer à cett ...
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J'ai fait un test avec double porte-filtre aujourd'hui. Tout d'abord, 2 charges de café ne rentre pas dans le porte-filtre, j'ai dû enlever le café. Ensuite, avec les mêmes paramètres, de l'extraction ...
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Honnêtement, ce n'est pas une opinion basée sur la question. Je ne sais pas, tu mets ça à la première personne. De préférence, donner la meilleure description possible de faire le tri. Le bruit crépitant dans une vi ...
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Bonne question, je pense que ce sera une source de l'expérimentation et de la science! :D J'ai vraiment eu l'impression que j'obtiendrais une réponse globale. Au moins plus que ce que j'ai obtenu dans les commentaires. ...
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Si vous voulez un décent au détail de café, je trouve McDonalds être raisonnablement Ok. Il n'est pas " grande, mais pour le prix, il est tout à fait Ok @TimPost j'ai trouve une citation qui devrait suffire! Haut de pr ...
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Salut, italien ici! L'année dernière, lorsque moi et mon mari-à-être acheté un moka pour notre nouvelle maison, nous avons préparé 5 pots de café avant de le goût est acceptable. Le problème ne vient pas seulemen ...
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L'étiquette fournie avec mon "nano-rôtie" lot dit "voie humide", qui se lève sur moi, c'est le même que celui de votre "lavé". Un bon diagnostic! Je comprends la clôture des votes, mais n'ont aucune idée de la faço ...
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Veuillez post, comment l'événement est passé après! @EricPlaton je suppose que ce serait que, mais sans la presse française. Quelques bons conseils, mais je dois déjà acheter des fèves fraîches et moudre juste avant de ...
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Pour un peu de clarté. Quel est le pourcentage de votre 1,5 min après la première fissure cherchez-vous à? Quel a été votre temps? Je regarde pour environ 18% temps de développement, après la première fissure pou ...
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Vous pouvez acheter du pain dans une boîte ou un sachet en papier d'aluminium, comme dans une MRE... mais c'est encore pire que le café instantané. La plupart des hôtels vous donner ceux grande filterpack choses qui so ...
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Je n'entrerais pas dans un Denny's, même si dans un monde post-Apocalyptique, ils étaient les seuls restaurants vendant des non-irradiés café. Mon choix au fil des ans (25) dans les déplacements vers le travail ...
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Je risque de manquer des la terminologie ici, par "faire bouillir le café", je veux dire, quand vous faites bouillir de l'eau puis ajouter le café directement dans l'eau bouillante (vieux style). Quel est le bon m ...
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Nous vivons dans le Sud de l'Inde, en plein milieu de la culture du café de pays et le meilleur café est peu coûteux à la source: cela signifie que l'expérimentation avec brew combinaisons est très aborda ...
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Vous pourriez essayer ça alors, il suffit de mélanger certains relativement forte espresso avec du sirop de maïs ou une sorte de gomme (c'est un liquide clair), et peut-être de colorant à café non laitier ...
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Alors que la crema influe certainement sur les avant-goût de café qui n'est pas le cas le plus concentré de notes pour que le café va être. Crema n'est pas agréable à déguster. Comme une simple expérience ...
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Vous pouvez préciser sur le "plus d'effet" partie. Il a plus d'effet si les motifs n'ont pas été brassée (contrairement à ce que sa grand-mère était en train de faire). Il aura beaucoup moins d'effet si les motifs ont ét ...
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merci, j'ai essayé une mouture plus grosse et il a fait un monde de différence! J'ai remarqué que si l'eau est trop cool, il a tendance à underextract et devient aigre au lieu de l'acidité Vous avez tout ...
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Je voudrais pas décrire Arabica amer par rapport à Robusta, si quelque chose, c'est acide/amer. Aussi bien rôties Arabica a un assez fort arrière-goût persistant. Je n'ai jamais bu Liberica donc je ne peux ...
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Vous pouvez toujours utiliser l'excédent pour l'artisanat, d'expériences, etc. Ou de la ligne de pots de fleurs, puis transplanter sans heurter les racines. Ou les garder pour un temps très long jusqu'à l'utilisation, il ...
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Merci! Ouais, une fois que j'ai fini tout ce beau terrain de café, je vais certainement commencer à moudre mon propre haricots à la bonne mouture que j'ai besoin. Je suppose que je suis juste demander s ...
Cela semble fonctionner qu'un peu, assez pour faire une différence. Et c'est pas cher ;) Merci à vous. Salut bbarker, bienvenue à Café SE. Avez-vous une photo de ces taches? Peut-être que la communauté puisse les ide ...
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Je viens de jouer avec un Moka Pot de la nuit dernière pour un client. Pensez tirant l'espresso, sans AUCUNE pression ou de contrôle de la température.. nous avons eu réparable café, mais je suis certainement d'ac ...
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Juste parce que c'est en dessous de zéro ne signifie pas que vous êtes incapable de passer 10 minutes sur un porche ou un balcon... Wow. Toutes mes croyances à propos de café turc vient de tomber en dehors ...
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Je voudrais ajouter que, avant la perfusion d'environ 15 ml avant l'extraction complète peut _greatly_ augmenter la quantité de mousse produite, comme l'extraction dans le puck lui-même sera plus de mê ...
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Je suis d'accord que le Rappel est super pour le prix, j'étais tout simplement en essayant d'éviter la "mise à niveau de votre grinder" réponse. Je n'avais pas pensé à l'humidité ambiante. Mon appartement est très humide ...
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